Как быть стройной без вреда для здоровья?

Врач терапевт, гастроэнтеролог, диетолог :
Нуруллина Элина Эдуардовна
Элина Эдуардовна в медицине уже 10 лет, врачебный стаж 4 года.
Девиз: "Не люблю БАДы и детоксы.Научу жить без таблеток и подружу вас с едой."
Перед свадьбой каждая невеста держит диету и ограничивает себя в сладком и мучном во избежание набора веса. Хочется быть очень красивой в самый важный день в её жизни.
Существует большое количество диет от интервального голодания до детоксов на соках. Все это, конечно, приводит к быстрому желаемому результату. Правда, такие экстремальные методы не обходятся без последствий. Резкий перепад в кг ведёт к образованию ЖКБ (желчнокаменной болезни), анемии, появлению отеков, расстройству пищевого поведения, и, к сожалению, обратному набору веса. Да, и вспомните, сколько раз вы сидели на диетах и сколько было срывов?
Что же делать для красивой фигуры без вреда для здоровья?
Хочу познакомить Вас с Гарвардской Тарелкой Здорового Питания

https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-eating-plate/translations/russian/
Её принцип заключается в том, чтобы соблюдать баланс Белков Жиров и Углеводов без подсчёта килокалорий.
Применять в жизни такую тарелку очень легко если придерживаться некоторых правил:
1. Диаметр тарелки для женщин 20-21 см
Для мужчин до 24 см
2. Вес порции от 200-250 мг (в готовом виде) для женщин
Для мужчин 300-400г
*В ресторанах порции чаще всего больше по объему, не стоит об этом забывать.
Можно также ориентироваться на вашу ладошку. Например, 1 порция овощей — это ваш кулак, а 1 порция белка - 1 ладошка без пальцев.
Такой метод применим для каждого приёма пищи и даже для десертов.
Добавляйте фрукты, ягоды, овощи в рацион. Чем разнообразнее и радужнее наша тарелка, тем меньше хочется "кусочничать".
Наша жизнь всегда наполнена разными событиями, и на мероприятиях, особенно в свадебной суете мы забываем о главном во время еды. О том, что является началом и основой нашего пищеварения – жевании. За счёт быстрого проглатывания пищевого комка, зачастую мы не успеваем понять, когда наелись, и мозг не даёт нужных сигналов, чтобы вовремя перестать есть. Последствия всегда печальны: из-за переедания не удается сбросить вес.
Постарайтесь есть в тишине, наслаждаясь каждым кусочком по отдельности, и вы заметите как вам станет легко и комфортно. Возможно, поймете, что ели больше, чем нужно. Если вы правша, то переложите приборы в левую руку, так вы точно замедлитесь.
Не доедайте если наелись. Эта привычка у нас с детства, пора от неё избавляться!
Конечно же, во всем нужна мера и все индивидуально, поэтому и стоит ориентироваться на свое самочувствие, не зацикливаться на фигуре и еде, чаще проводить время с близкими, заниматься любимым делом, любимым видом спорта в свое удовольствие.
Врач терапевт, гастроэнтеролог, диетолог:
Нуруллина Элина Эдуардовна
Сайт elgastrro
Телеграм elgastrroo